Caleya - Too young to die 44cL - DDH IPA

Au cœur de cette création, Caleya a utilisé une technique de houblonnage à sec avec Citra dans le Whirlpool, complété par Lupomax Bru-1, Lupomax Amarillo, et Eclipse en fermentation. Le résultat est un profil aromatique complexe et citrique, offrant une expérience gustative exceptionnelle.

Cette DDH IPA se marie parfaitement avec des mets tels que les espárragos, les alcachofas, ainsi qu'avec des fruits de mer ou des ceviches. Une bière qui allie l'artisanat brassicole de Caleya à des saveurs audacieuses pour une dégustation mémorable.