Clearly Confused - Pomme / Sureau / Genièvre - Ambijus

Ni vin, ni cidre, Clearly Confused explore une voie végétale et sauvage. Pommes fermentées, sureau, sapin et racines nordiques offrent une effervescence brute, sèche, boisée, avec une légère amertume. À servir à l’apéritif ou sur des plats rustiques.