Cocktail boisé - Five 0,0% - L’Alchimiste by Matthias Giroud - 20 cl

Boisé & Floral

Cocktail iconique de l'Alchimiste, cette création complexe sans alcool s'inspire des nombreux voyages de notre chef Matthias Giroud. Mariage gustatif et olfactif, il synthétise la rencontre de 5 pays, 5 produits et 5 familles botaniques issues de 5 pays différents : une feuille (Taïwan), un fruit (France), un bois (Brésil), un poivre (Éthiopie), une fleur (Italie).

BOISSON SANS ALCOOL À BASE DE DÉCOCTION DE MUIRA PUAMA ET DE VIN DÉSALCOOLISÉ, AVEC DU VERJUS, SIROP SAVEUR BAIE DE RUE ET SIROP D’AGAVE