Coffret Feral dégustation 5 saveurs

Une bouteille pour chaque goût (sans alcool) : 

Feral N°1 Boisson fermentée à base de betterave blanche, de houblon et de poivre du Sichuan.
Feral N°1 est frais et floral avec des notes minérales et d'agrumes provenant du poivre du Sichuan et une touche finale de houblon.

Feral N°2 Boisson fermentée à base de betterave blanche, gingembre, piment de la Jamaïque et baies de genièvre.
Feral N°2 est un whisky riche et chaleureux, à l'équilibre doux-amer parfait. Attention, il est très épicé ! Sa couleur orange vif provient de l'infusion de gingembre, de poivre et de baies de genièvre dans le jus de betterave blanche fermenté.

Feral N°3 Boisson fermentée à base de betterave rouge, de myrtilles sauvages, de chêne, de poivre noir et de thym.
Feral N°3 est un vin riche et corsé, caractérisé par une belle acidité et des tanins bien présents. Sa robe rouge éclatante provient de la fermentation de la betterave et de la myrtille sauvage, rehaussée de poivre noir et de thym.

Feral N°4 Boisson fermentée à base de betterave rouge, de myrtilles sauvages, de lavande et de baies de genièvre.
Feral N°4 s'accorde à merveille avec tous types de plats. Profond et floral à la fois, il présente une acidité vive et des tanins soyeux.

N° 6 Feral & Atelier Moessmer Norbert Niederkofler. Boisson fermentée à base de betterave blanche, de tilleul, de miel et de fenouil.
Nous sommes ravis de vous présenter la montagne dans un verre : un équilibre entre complexité, douceur du miel de tilleul et fraîcheur.