Vendeur: Effet Papillon
Effet Papillon - Bière de blé Ananas 2023 33cL - Brett
Détails du produit
À la Brasserie Effet Papillon, il leur tient à cœur de produire des bières pour les passionnés.
La Bière de blé à l'ananas 2023 de la série Brett présente un assemblage de bières ayant vieilli entre 36 et 48 mois en foudres et en barriques de vin rouge. Cette combinaison offre une diversité de souches de Saccharomyces et de Brettanomyces, conférant des profils fruités et épicés à la boisson. Principalement marquée par des notes de fruits tropicaux et de poivre, cette bière dévoile une complexité unique.
Après sélection et assemblage des barriques, l'ananas est incorporé pour une garde supplémentaire d'un mois en cuve, ajoutant une subtile touche exotique à cette création artisanale. La Bière de blé à l'ananas 2023 de la série Brett, avec ses 7% d'alcool, est une bière millésimée et de garde qui peut encore mûrir pendant une décennie.



