Hazy Diamond - Sour au fruit de la passion - La Débauche

Fruited Sour au fruit de la passion — trouble, crémeuse et sans retenue

Une Sour à 5% à la robe jaune opaque et à la mousse blanche généreuse. Les lactobacilles travaillent en coulisse pour apporter une onctuosité et une texture crémeuse qui surprennent dès la première gorgée. La purée de fruit de la passion délivre ses arômes tropicaux avec intensité — agrumes et herbes s'enchaînent sur une acidité vive et précise. Trouble, fruitée et délicieusement déstabilisante.

Bière : Hazy Diamond
Brasserie : La Débauche
Style : Fruited Sour
Alcool : 5%
Format : Canette 33cl

⚔️ Profil : tropicale • crémeuse • acidulée

🍻 Moment idéal : "Ma faim est insatiable — de tristesse, de passion, de mort." Tsvetaïeva savait. La Hazy Diamond aussi. Une canette ne suffira pas.