Jardin d'Hiver - English Barley W.

English Barley W. bien caramélisé, aux notes de raisin sec et de pruneaux. Fermenté avec la levure Edimbourg Ale. Vielli dans des microbarriques rousses (ayant déjà contenu plusieurs fois du Cognac Bourgoin) en chêne français à gros grains du Limousin, chauffe forte !

Arômes : malt caramel, raisin sec, pruneaux

Stockée dans nos cuves de service, elle est disponible uniquement en pression aux Cuves de Fauve !
 
Style : English Barley W.
Alcool vol. : 10,5%
Amertume : ⚫ ⚫ ◯ ◯ ◯ (légère)

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