Vendeur: Brett & Sauvage

Petit Poire 2025

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Brett & Sauvage

Assemblage de fermentation spontanée ( 2021 & 2022).Affinage en barrique de chêne, suivi d’une macération avec de l’amélanche et du jus de poire.Prise de mousse en bouteille avec du miel de fleurs sauvages biologiques de la Gaspésie

5.1% alc vol

500ml