Poêle Blackwell - Poêle à frire - Carbon Steel - Ø 24 cm - Sans antiadhésif

Blackwell poêle acier carbone - Ø 24 cm - sans revêtement antiadhésif

Oublie les revêtements antiadhésifs qui s'écaillent avec le temps : avec la poêle Blackwell en acier carbone de 24 cm, tu cuisines à l'ancienne - celle qui dure vraiment. Compacte, robuste et sans artifice, cette poêle développe au fil du temps sa propre couche antiadhésive naturelle. Plus tu l'utilises, meilleure elle devient. C'est ça, la vraie qualité culinaire !

Pourquoi cette poêle va changer ta façon de cuisiner

• Format idéal Ø 24 cm - Parfait pour une portion individuelle, un accompagnement savoureux ou une omelette bien dorée.
• Acier carbone sans revêtement artificiel - Un matériau honnête qui développe un patina naturel unique à ta façon de cuisiner.
• Compatible toutes sources de chaleur - Gaz, induction, halogène, céramique et même le four : cette poêle suit partout.
• Sans PFAS - Zéro revêtement chimique, zéro compromis sur ta santé ou celle de ta famille.
• Légère et maniable - 1 050 g seulement, pour saisir, faire sauter et dresser sans te fatiguer.

L'acier carbone : le secret des grandes cuisines

Les chefs professionnels juraient déjà par l'acier carbone bien avant que les revêtements antiadhésifs existent. Pourquoi ? Parce que ce matériau monte en température rapidement, répartit la chaleur de façon homogène et supporte des feux très vifs sans broncher. À chaque utilisation, la poêle Blackwell absorbe un peu d'huile et développe un patina sombre et naturel - ta signature culinaire personnelle. Le résultat : une surface de plus en plus antiadhésive, sans jamais perdre ses propriétés.

Le Conseil Cookinglife : Pour un culottage parfait, commence par nettoyer ta poêle à l'eau chaude avec une brosse, sèche-la soigneusement (ou chauffe-la rapidement sur le feu), puis applique une fine couche d'huile végétale. Fais chauffer à feu vif jusqu'à ce que l'huile soit complètement absorbée. Laisse refroidir et recommence deux ou trois fois. Ouvre la fenêtre - ça fume un peu - et profite ensuite d'une poêle culottée comme un chef !

Entretien : simple, mais important

L'acier carbone n'aime pas le lave-vaisselle ni l'eau stagnante. Après chaque utilisation, lave ta poêle Blackwell à la main avec de l'eau chaude et une brosse douce, puis sèche-la immédiatement - soit avec un torchon, soit en la posant quelques instants sur le feu. Un petit geste suffit à préserver l'acier et à éviter toute trace de rouille. Ta poêle sera prête à te régaler pour des années.

Spécifications

• Marque : Blackwell
• Matériau : Acier carbone (épaisseur 2 mm)
• Diamètre : 240 mm (diamètre fond : 186 mm)
• Hauteur : 95 mm
• Longueur totale (avec manche) : 470 mm
• Poids : 1 050 g
• Couleur : Gris / Noir
• Revêtement antiadhésif : Aucun - patina naturel
• Sans PFAS : Oui
• Compatible induction : Oui
• Compatible gaz, halogène, céramique : Oui
• Allant au four (jusqu'à 220 °C) : Oui
• Compatible BBQ : Oui
• Lavage : À la main uniquement - séchage immédiat recommandé
• Lave-vaisselle : Non
• Empilable : Non

Contenu de l'emballage

• 1 x poêle Blackwell acier carbone Ø 24 cm

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