Poêle Blackwell - Poêle à frire en acier carbone - Carbon Steel - Ø 32 cm

Blackwell poêle acier carbone avec poignée - Ø 32 cm - sans revêtement antiadhésif

Oublie les revêtements synthétiques qui s'écaillent après quelques mois : avec la poêle Blackwell en acier carbone, tu cuisines à l'ancienne - celle qui dure, qui performe et qui se bonifie avec le temps. Plus tu l'utilises, meilleure elle devient. C'est ça, la vraie qualité !

Pourquoi cette poêle va changer ta façon de cuisiner

• Ø 32 cm grand format - idéale pour les portions généreuses, les repas en famille ou les grandes tablées
• Acier carbone robuste (2 mm) - solide, résistant à l'usure et conçu pour durer des années
• Patine naturelle qui se développe - un antiadhésif authentique qui se forme au fil de tes cuissons
• Compatible toutes sources de chaleur - gaz, induction, céramique, électrique, halogène et four
• Compatible barbecue - emporte-la en extérieur sans hésiter
• Sans PFAS, sans revêtement artificiel - une cuisson saine, naturelle et assumée
• Poignée solide pour une prise en main assurée - même quand la poêle est chargée à bloc

L'acier carbone : le choix des cuisiniers qui savent

L'acier carbone, c'est le matériau préféré des professionnels - et pour de bonnes raisons. Il monte en température rapidement, supporte des chaleurs intenses jusqu'à 220°C, et répartit la chaleur de façon homogène sur toute la surface. Résultat : une belle saisie dorée sur ta viande, un poisson croustillant à la perfection, des légumes rôtis avec ce petit clin d'oeil caramélisé qui fait toute la différence. Cette poêle de Ø 32 cm te donne la place de dresser plusieurs portions à la fois - fini le stress de cuire en plusieurs fois !

La patine : ton alliée secrète

Pas de revêtement artificiel ici - à la place, ta poêle développe une patine naturelle à chaque utilisation. Plus tu l'utilises, plus cette couche protectrice se renforce, créant un antiadhésif authentique qui rivalise avec n'importe quel revêtement synthétique. C'est une poêle qui grandit avec toi et qui garde en mémoire chaque repas savoureux que tu as préparé. Pour en profiter pleinement, il suffit de la culotter correctement dès le départ.

Le Conseil Cookinglife : culoter ta poêle en 5 étapes

Avant la première utilisation, prends 15 minutes pour culotter ta poêle - tu ne le regretteras pas !

• Nettoie - lave la poêle à l'eau chaude avec une brosse pour enlever la protection d'usine
• Sèche - essuie soigneusement ou chauffe brièvement sur le feu pour évacuer toute humidité
• Huile - applique une fine couche d'huile végétale sur toute la surface (intérieur et extérieur)
• Chauffe - place la poêle au four ou sur feu vif jusqu'à absorption complète de l'huile - ouvre la fenêtre !
• Laisse refroidir - puis répète l'opération pour une patine optimale

Après chaque utilisation : lave à la main, sèche immédiatement. Simple, efficace - et ta poêle te remerciera pour des années.

Spécifications

• Diamètre : 320 mm (Ø 32 cm)
• Diamètre du fond : 254 mm
• Longueur totale : 593 mm
• Hauteur : 120 mm
• Épaisseur de l'acier : 2 mm
• Poids : 1821 g
• Matériau : acier carbone
• Couleur : gris / noir
• Revêtement antiadhésif : aucun - patine naturelle
• Sans PFAS : oui
• Compatible induction : oui
• Compatible four : oui (jusqu'à 220°C)
• Compatible barbecue : oui
• Lave-vaisselle : non - lavage à la main recommandé
• Empilable : non

Contenu de l'emballage

• Poêle acier carbone Blackwell avec poignée - Ø 32 cm

Tu cherches une poêle qui ne te lâchera jamais, qui monte en puissance avec le temps et qui te permet de savourer de vraies cuissons authentiques ? Découvre la poêle Blackwell acier carbone Ø 32 cm et prépare-toi à ne plus vouloir cuisiner avec autre chose.