Poêle De Buyer Mineral B Element - ø 32 cm - Sans revêtement antiadhésif

Cette poêle de Buyer est une poêle idéale pour préparer les plats parfaits. La poêle est en acier, elle chauffe rapidement et supporte les hautes températures. Les poêles de Buyer contiennent une teneur élevée en carbone. En conséquence, les poêles peuvent durer toute une vie, à condition de bien les entretenir. Comme toutes les poêles de Buyer, la poêle doit d'abord être culottée. Lisez ci-dessous comment faire cela au mieux.

Avant de pouvoir utiliser une poêle en acier de Buyer, vous devez d'abord la culotter afin de créer une couche antiadhésive. Pour culotter la poêle, vous avez besoin d'une sorte d'huile, mais l'huile d'olive ne fonctionne pas bien, elle ne peut pas résister aux températures élevées. Placez la poêle sur la cuisinière et chauffez-la à feu doux. Versez une bonne couche d'huile dans la poêle et laissez-la chauffer pendant 5 minutes.