Poêle SCANPAN CTX ø 20 cm - compatible avec toutes les sources de chaleur - revêtement antiadhésif standard

Chaque matin, l'omelette parfaite. Chaque dîner, ce morceau de viande doré. Chaque fois, ce fond croustillant sans effort. Ce n'est pas de la chance - c'est la précision danoise. La poêle SCANPAN CTX ø 20 cm n'est pas qu'une simple poêle. C'est l'outil qui te permet de cuisiner mieux chaque jour, sans tracas, sans accrocher et sans compromis sur la qualité.

Petite en taille, grande en caractère. Cette poêle de 20 cm est la taille idéale pour une personne, un déjeuner rapide ou cette crêpe parfaite. Et avec le légendaire revêtement antiadhésif Stratanium® de SCANPAN, tu cuisineras comme si tu l'avais toujours fait.

Pourquoi la SCANPAN CTX transformera ta cuisine pour toujours

• Revêtement antiadhésif Stratanium® - Le revêtement antiadhésif le plus robuste jamais créé par SCANPAN. Résistant aux ustensiles de cuisine en métal, facile à nettoyer et surface de cuisson exceptionnellement lisse.
• Construction à 5 couches - L'acier et l'aluminium travaillent ensemble pour une distribution optimale de la chaleur, du fond jusqu'au bord. Pas de points chauds, toujours un résultat uniforme.
• Cuisson sans graisse possible - Grâce à Stratanium®, tu n'as pas besoin de beurre ou d'huile pour obtenir ce beau brunissement. Moins de graisse, plus de saveur.
• Compatible avec toutes les sources de chaleur - Gaz, électrique, halogène, céramique et induction. Place-la simplement sur n'importe quelle plaque de cuisson que tu as.
• Résistante au four jusqu'à 250°C - Commence sur la plaque, termine au four. Une poêle, d'innombrables possibilités.
• Produite au Danemark - Pas juste un label. L'artisanat danois signifie vraiment quelque chose ici : contrôle qualité strict et production durable avec au moins 90 % d'acier recyclé.
• Compatible lave-vaisselle - Peut être mise au lave-vaisselle, bien qu'un lavage à la main rapide garde le revêtement encore plus beau.

Stratanium® - le revêtement qui change tout

SCANPAN a mis des années à développer Stratanium®, et tu le ressens. Alors que d'autres revêtements antiadhésifs commencent à s'user ou à se rayer après quelques mois, Stratanium® dure. Tu peux utiliser ta spatule ou ta cuillère en métal ici - le revêtement s'en moque. C'est une liberté que la plupart des poêles ne te donnent pas, et une fois que tu y es habitué, tu ne voudras plus d'autre chose.

Le résultat de cuisson parle de lui-même. Les œufs glissent tout seuls. Le poisson n'accroche pas. Un morceau de filet de poulet obtient une belle croûte dorée sans avoir besoin d'un paquet de beurre. Stratanium® combine une surface de cuisson exceptionnellement lisse avec une résistance à l'usure que tu peux attendre d'une poêle de cette classe. Ce n'est pas un revêtement que tu jettes après deux ans. C'est un revêtement qui grandit avec toi.

5 couches qui travaillent ensemble - voici comment la CTX est construite

La SCANPAN CTX est composée de cinq couches, et chaque couche a une tâche spécifique. L'extérieur en acier inoxydable brossé donne à la poêle son apparence distinctive et assure la compatibilité avec l'induction. En dessous se trouve un noyau en aluminium qui répartit la chaleur rapidement et uniformément - pas de centre chaud pendant que les bords restent froids. Le résultat est une poêle qui chauffe rapidement, qui maintient bien cette température et qui te laisse en contrôle pendant la cuisson.

Avec un diamètre de fond de 148 mm et un diamètre total de 200 mm, c'est la poêle que tu prends lorsque tu cuisines pour toi-même, prépares un déjeuner rapide ou finis un accompagnement pour la table. Assez légère pour être maniée sans effort - seulement 800 grammes - mais assez robuste pour sentir la qualité dans tes mains.

Design danois qui a aussi fière allure

Il faut l'admettre : une poêle n'a pas besoin d'être belle pour bien cuire. Mais c'est un agréable bonus que la CTX ait un aspect fantastique. La combinaison d'acier brossé argenté à l'extérieur et de la surface de cuisson noire mate donne à cette poêle une apparence intemporelle et professionnelle. Sur n'importe quelle plaque de cuisson, à côté de n'importe quelle cuisinière - elle ne détonne jamais. Scanpan prouve que fonctionnalité et esthétique vont très bien ensemble.

Du feu au four - sans changer de poêle

Tu commences à saisir sur la plaque, et tu veux ensuite terminer au four. Pas de problème. La SCANPAN CTX est résistante au four jusqu'à 250°C, ce qui signifie que tu peux passer sans effort sans vaisselle supplémentaire ou objets supplémentaires. Une poêle, du début à la fin. C'est exactement l'approche de cuisson sans tracas qui te fait gagner du temps et des efforts en cuisine.

💡 Astuce Cookinglife : Veux-tu les plus beaux résultats de cuisson ? Laisse la poêle chauffer à feu moyen avant d'ajouter quoi que ce soit. La CTX répartit la chaleur si uniformément que tu n'as pas besoin d'un feu aussi fort que tu le penses - et ton revêtement antiadhésif durera encore plus longtemps.

Spécifications

• Collection : CTX
• Type : Poêle
• Diamètre : 200 mm (diamètre de fond : 148 mm)
• Hauteur : 81 mm
• Poids : 800 grammes
• Matériau : Acier inoxydable (AISI) et aluminium
• Revêtement : Revêtement antiadhésif Stratanium® (standard)
• Couleur : Noir / Argent
• Compatible avec : Induction, gaz, électrique, halogène et céramique
• Résistant au four jusqu'à : 250°C
• Compatible lave-vaisselle : Oui
• Lavable à la main : Oui
• Pays d'origine : Danemark
• Construction : 5 couches, incluant au moins 90 % d'acier recyclé
• Label : Nouveau

Dans l'emballage

• Poêle SCANPAN CTX ø 20 cm

La poêle SCANPAN CTX ø 20 cm est la poêle que tu prends encore et encore, jour après jour, plat après plat - et qui ne te déçoit jamais. Que tu sois un passionné de cuisine chevronné ou quelqu'un qui veut simplement bien manger chaque jour sans tracas : c'est l'investissement qui se rentabilise à chaque repas. Ajoute la SCANPAN CTX à ta cuisine et goûte la différence.