Saison Rayée

Microbrasserie Le Castor

Brassée avec un mélange de grains et une levure de type «saison», cette bière est un assemblage de saison vieillie entre 8 et 12 mois en fûts de vin avec des bactéries lactiques acidifiantes.  Après une refermentation en bouteille, le résultat est une bière sèche, acidulée et complexe.

473ml

6.4%